“五一”假期临近,为保障节日期间市场秩序稳定,严防食品安全、特种设备等安全事故发生,产业基地对辖区内食品生产企业开展综合检查,全面排查安全隐患,守护群众安心过节。
聚焦食品安全,严把“舌尖”安全关
产业基地市场监督管理局深入食品生产车间、原料库、成品仓库等重点区域,重点检查企业是否落实食品安全主体责任,是否严格执行原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等制度,是否存在使用过期原料、非法添加等违法行为。同时,督促企业加强节日期间食品安全管理,确保食品生产源头安全。
排查特种设备,拧紧“生产”安全阀
针对食品生产企业使用的压力容器、灭菌锅、叉车等特种设备,工作人员逐一检查设备使用登记、定期检验、作业人员持证上岗及日常维护记录等情况,要求企业严格落实安全管理制度,杜绝设备“带病运行”。
规范计量器具,守护“公平”消费线
对企业在使用电子秤、天平等计量器具进行抽查,核查是否依法检定并在有效期内,是否存在作弊改装、缺斤少两等违法行为。现场宣传计量法律法规等政策,强化企业诚信经营意识。
抽查定量包装,保障“足量”惠民生
随机抽取企业生产的预包装食品,核验净含量是否符合国家标准,标注是否规范,严厉打击短斤缺两、虚假标注等损害消费者权益的行为。
此次联合检查,产业基地共出动执法人员11人次,检查食品生产企业2家,发现并整改问题3项,已责令立即整改。下一步,产业基地将持续加强节前监管力度,压实企业主体责任,确保群众度过一个安全、祥和的“五一”假期。